Claudine WOLIKOW
Claudine WOLIKOW

Claudine Wolikow, historienne, a été expert auprès de l’Institut national des appellations d’origine (INAO) pour la révision de l’aire d’appellation « Champagne ».

Champagne ! Histoire inattendue Claudine WOLIKOW, Serge WOLIKOW
Champagne ! Histoire inattendue
ISBN : 9782708242081

Claudine WOLIKOW, Serge WOLIKOW
Prix : 39,00 €

Depuis près de trois siècles, avec ses saveurs douces amères, le champagne séduit les palais, égaye les fêtes les plus diverses, accompagne le faste des monarchies, des empires, des républiques, trône sur les...



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Les Editions de l’Atelier s’attachent à mettre en valeur les expériences humaines afin d’analyser les grandes questions de société, décrypter le passé, inventer le présent. Les ouvrages visent à accroître la capacité de chacun à être acteur et à favoriser la transformation du monde vers plus de démocratie, de justice, de fraternité.

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