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Perrier c'est nous


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256 PAGES • Relié
Date de parution : 13 Mai 2005
ISBN 2-7082-3816-7
EAN-ISBN 9782708238167
Prix Unitaire: 24,00 €


Perrier c'est nous
Histoire de la source Perrier et de son personnel
Nicole MARTY

La source Perrier à Vergèze (Gard) est une entreprise phare de la france du Xxème siècle Comment expliquer la notoriété extraordinnaire de cette marque ? Quelles sont les racines historiques de la forte combativité de ses salariés qui s affirme encore aujourd hui dans le conflit opposant Nestlé et les ouvriers du site Perrier-Vergèze ? Cet ouvrage retrace l évolution de cette entreprise pionnière du secteur des eaux minérales depuis la création de son produit emblèmatique en 1903 jusqu au départ de Gustave Leven son PDG historique en 1990 à la veille de la prise en main du groupe par Nestlé Tout au long de son étonnante croissante économique la source Perrier attire une main-d oeuvre ouvrière issue de ce languedoc viticole influencé par le syndicalisme révolutionnaire Cette passionnante histoire d entreprise permet d appréhender trois problèmes contemporains la création de nouvelles consommations au cours du XXème siècle la dynamique locale de la mondialisation et surtout la place des communautés de travail dans l entreprise élément essentiel du système social mais aussi support d une culture bien particulière?





Nicole MARTY

Nicole Marty, agrégé et docteur en histoire, est maître de conférences à l'Université de perpignan-Via Dominis. Membre du Centre de Recherches Historiques sur les Sociétés Méditérrannéennes (...)
Lire la suite: (Nicole MARTY)


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